… oziroma kako pripravit okusen obrok, ko imaš v hladilniku vsega po malem.
Redko se tudi zgodi, da ne bi imela ideje kaj bi kuhala. Se pa zgodi. Takrat ponavadi pogledam v hladilnik in potem iz sestavin, ki so tisti trenutek v njem, pripravim obrok. Tako je bilo tudi pred nedavnim, ko so se v hladilniku nahajale naslednje reči: (more…)
… da v hiši biu je mir,
da h Toniju sem uahko šou na pir.
Poje Milan Kamnik v pesmi Grubanje.*
Krompir - repica, repa, čompe, krampir in še bi se našlo narečnih besed, sama pa sem zaradi narečja v menzi naše ustanove bila nekaj mesecev šikanirana.
Na Koroškem se reče krompirjevi solati mrzel krompir, saj jo pripravimo iz narezanega kuhanega mrzlega krompirja, ki mu dodamo narezano čebulo, ga osolimo, popramo, začinimo s kisom in bučnim oljem ter postrežemo. Tako jaz nekega dne stojim v menzi naše ustanove na Primorskem v vrsti za zaslužen obrok in stegujem vrat, da bi videla kaj nam Luba nudi. (more…)
Zanimivi odgovori pri kulinaričnem cotojeju so privedli do pravilnega odgovora. Tale šment ni nič drugega kot priprava za gnetenje testa, ki izvira iz Danske in ji pravijo tudi Dough Whisk, več o njej pa lahko najdete na tejle strani.*
In ker govorimo o mesenju testa, je prav, da tudi kaj zamesimo.
Nisem kaj prida od peke sladkih zadev. V prvi vrsti zato, ker nisem ljubitelj le-teh, v drugi vrsti pa zato, ker se je potrebno držati meric, torej improviziranje ne pride v poštev. Včasih pa mi le pade sladkor in tako mi je tudi v nedeljo, zato je iz kuhinje zadišalo po buhtljih/buhteljnih/buhtlih/butlih.
Naša družina je sestavljena iz dveh članov, zato je bila mešanica prirejena na manjšo količino, ki jo po potrebi pomnožite s številom vaših družinskih članov: (more…)
… no, kaj je to oziroma čemu je namenjeno?
…
p.s. Lastnik pravilnega odgovora dobi mini kulinarični paketek …
Povod za tale zapis sem našla pri Hirkani, ki je napisal, da je Will Smith seksi.
Debata o tem kaj je seksi in kaj ne oziroma kdo je seksi in kdo ne je brezplodna, ker je to čisto subjektivna stvar. Sem pa pri tem začela razmišljati kaj sploh pomeni izraz “seksi”, ki se mi že od nekdaj zdi malo idotski, sploh pa preveč posplošen in še bolj posplošeno uporabljen in uporabljan.
SSKJ pravi:
séksi prid. neskl. (ẹ) žarg. spolno
privlačen: je majhna in ne preveč seksi;
seksi dekle / ima seksi noge
In ko človek bere kje vse se uporablja tale “seksi”, ugotovi, da ga nemalokrat ljudje mešajo oziroma zamenjujejo z izrazom privlačen, za katerega SSKJ pravi:
privláčen -čna -o prid., privláčnejši
(á a)
1. ki vzbuja pri kom željo, da se z njim
zbliža, vzpostavi stike: mlad, privlačen
fant; ni lepa, ampak zelo privlačna;
erotično, spolno privlačno dekle // ki
vzbuja pozitiven čustveni odnos: malo
privlačna opravila; vojaška služba zanj ni
privlačna
2. ki vzbuja zanimanje: privlačna knjiga;
roman s privlačno vsebino; barvne
ilustracije delajo revijo privlačnejšo tudi
za širši krog bralcev / publ. privlačne
cene ugodne, primerne / tekma je bila zelo
privlačna zanimiva
3. ki ugaja, je všeč: privlačen smehljaj;
ima sive, privlačne oči / privlačna
pokrajina / njena privlačna preprostost
ga je presenečala // ekspr. lepo
oblikovan: tovarna je poskrbela tudi za
privlačno embalažo; privlačno pohištvo
♦ fiz. privlačna sila sila, ki skuša manjšati
razdaljo med dvema telesoma
privláčno prisl.: privlačno delovati na
koga; privlačno se oblačiti; privlačno
napisan roman
… no, ampak tudi zelo dobro je vedno bolj ful kul, zakaj torej ne bi privlačno bilo kar seksi?!
O tem, da ne maram sončenja sem že dosti napisala. Tudi o tem zakaj se ne maram sončit in tudi o tem zakaj ne maram, da me ljudje sprašujejo, če se ne mislim nič sončit in se jim zdi grozno, da nosim kratka krilca na svoje bledolične noge. Res sem nemarna, da to počnem, ampak mene ne moti.
Pa sem skuhala temu vsled , no v resnici sem spekla, zelenjavo z ribico, ki se pod žarki pečice ni pobarvala. Skrbno sem jo zavila v folijo in naredila škartoc z ribo.
Žal vas moram fotografsko totalno razočarati. Zgodilo se je namreč, da smo škartoc že skoraj cel pojedli, ko smo se spomnili, da bi ga še bilo dobro pofotkat, če želimo recept deliti z bralci bloga … ostalo je samo spodnje.
V dva škartoca smo v vsakega posamezno zložili: (more…)
Človeku se lahko na nekaj kilometrih (beri skupno 500 v obe smeri) zgodi marsikaj in tole se je meni dogajalo v soboto in nedeljo pri vožnji z dvokolesnikom:
Naj bo tole dovolj … za karkoli … itak pomagalo ne bo prav nič.
