Čufti v pečici …

ZA ŠTIRI OSEBE POTREBUJEMO:
60 dag mletega mesa (pol svinjsko, pol govedina)
1 pest kuhanega riža
1 jajce
40 dag pelatov
2 čebuli
1 žlico mlete rdeče paprike
sol, poper
1,5 dcl jušne osnove
1 žlico sladkorja

PRIPRAVA:
Čebulo narežemo in prepražimo. Polovico opražene čebule zmešamo z mesom, jajco, rižem, soljo in poprom. Iz mase naredimo kroglice, jih povaljamo v drobtine in pustimo malo počivat.
Ostali prepraženi čebuli dodamo žlico mlete paprike in jo predanemo v posodo, kjer bomo čufte pekli. Na čebulo nadevamo čufte (lahko tudi eno na drugo). Pelate spasiramo posolimo in dodamo žličko sladkorja ter prelijemo čufte. Nado dolijemo jušne osnove toliko, da pokrijemo čufte. Pokrijemo in pečemo v prej ogreti pečici na 180 stopinjah cca 45 minut. Pečemo pokrito in vmes parkrat premešamo.

Advertisements

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... kulinarično. Bookmark the permalink.

2 Responses to Čufti v pečici …

  1. Pingback: Kulinarični zmagovalec … « Ukročena trmoglavka …

  2. MilanSmall pravi:

    I have checked your website and i’ve found some duplicate content, that’s why you don’t rank high in google,
    but there is a tool that can help you to create 100%
    unique articles, search for; Boorfe’s tips unlimited content

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s