Dobra ribica …

… je pridobitev sezone naše male Obale oziroma nekaj, kar bi moralo biti v vsakem slovenskem obmorskem mestu in kar sem pogrešala od tistega dne dalje (to pa bo kakšnih 10 let nazaj), ko so v Izoli podrli štant, kjer so na žaru obračali sardele ter ti jih zapakirali v papirnati škartoc.

In da gre za super pridobitev sezone priča dejstvo, da se Dobra ribica nahaja le lučaj stran od naše votline, zategljaj smo  jo že v tednu dni, od kar smo izvedeli zanjo, obiskali že drugič. Nahaja se v centru Ankarana (če lahko temu predelu spalnega naselja, ki naj bi bil kmalu občina, tako rečemo) v lično urejeni premični stojnici, kjer vam vsak dan od 10.oo do 24.00 ure obrnejo na žaru, kar jim pač svežega ribiči zjutraj pripeljejo. Kraljujejo sardele, sardoni, pidoči, orade, brancini, kalamari, gamberi, moli in škampi, najde pa se še kaj drugega sveže ulovljenega. Poleg si lahko privoščite odličen Boninov refošk ali malvazijo, vse skupaj pa je zapakirano v skoraj smešno nizke cene.

Skratka, če vas bo pot zanesla na slovensko obalo, dajte zavit iz standardne relacije via Portorož na via Ankaran, ne bo vam žal.

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... kulinarično and tagged . Bookmark the permalink.

2 Responses to Dobra ribica …

  1. kaj takega bi še v našem selu prav prišlo🙂 od nas, par riboljubcev itak ne bi preživelo.

  2. Vale says:

    Hja no, saj sem napisala, da bi moralo biti v vsakem obmorskem mestu🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s