Goveje …

… enkrat sem imela en serial čisto navadne govedine, ki je v naši votlini redno na dnevnem redu, ko se kuha goveja juha. Tisto govedino namreč potem moja malenkost obrača dnevno na vse možne načine, samo, da jo pojemo. Ključna podrobnost namreč obožuje govejo juho, malo manj pa govedino iz juhe. In ker naredimo župo, kot se šika, z dosti govedine, da je okusna, je potem tiste dosti govedine težko pospraviti. Pa sem jo oni dan pripravila popečeno na motovilcu.

goveja solata

Čisto enostavno – motovilc, trdo kuhano jajce, na kocke narezan brie, popečena govedina, bučno olje, jabolčni kis, sol.

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... kulinarično and tagged . Bookmark the permalink.

One Response to Goveje …

  1. Pingback: Uporabna govedina … « Ukročena trmoglavka …

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s