Viole, viole …

… pa ne mariborske, ampak zeljne.

Takole imamo na Koroškem, ko se afnamo in hočemo imeti na mizi vse kot se šika. Zatorej, če Mama Zinka naredi vijola adventni venček, moja malenkost pripravi za kosilo viola zeljne buhteljne, ki so po recepturi identični tistim, ki smo jih cumprali skupaj pred tednom dni, samo zelje smo nadomestili z rdečim zeljem.

Viola buhteljni

Fotka je simbolična, ker smo morali uporabiti telefon. Je pa Ata Jože, ko jih je še tople pospravil s telečjo pečenko rekel: “To je pa doro, lahko še skuhaš!”

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... kulinarično and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s