Pirhi …

… pirhasti prihajajo z Veliko nočjo … in tako sem se spomnila kakšne vse pirhe sem skozi leta izdelovala in se trudila, zadnje čase pa zaradi pomanjkanja časa delam še samo čebulne ter navadne rdeče … torej zgodovina izdelovanja pirhov pri nas obsega:

 

 

 

  • PIRHI POBARVANI S ČEBULO – najboljše je perje rdeče čebule, ker pusti največ barve. Rastlinje, ki ga pri tem namontiramo na pirh, preden ga obarvamo, je dobro pomočit v vodo, da se lepše prime, zavežemo pa ga z najlonko. Pirhe kuhamo v perju in jih pustimo, da se ohladijo in tako še pridobijo na barvi. Mrzle namažemo z mastjo ali oljem.
  • PIRHI POBARVANI Z BARVO ZA PIRHE – še vedno mi je najboljša tista navadna, ki si jo lahko kupil že v rajnki Jugoslaviji. Danes jih obstaja nešteto, vendar se nekatere ne primerjo dobro in pustijo fleke.
  • PIRHI POBARVANI S KREP PAPIRJEM, ki ga kupite v najbližji cvetličarni ali papirnici. Krep papir različnih barv narežete na trakce. Kuhano še mlačno jajco obložite z vlažnimi trakci in pustite nekaj časa, da se barva prime. Dobite simpatična flekasta jajčka.
  • PIRHI S KARO VZORCEM – razrežete vrečo za krompir in vanj zavijete kuhana jajca. Nato jih barvate. Na jajcu nastane simpatičen karo vzorec.
  • PIRHI Z GUMICAMI – na pirhe namontirate gumice različnih širin in debelin ter jih pobarvate.
  • IZPIHANI PIRHI S SEMENKAMI – jajca izpihate, pobarvate po želji, namočite v lepilo in jih potem valjate v zdrobu, ječmenu, ajdovi kaši, posipate s peskom, zdrobom …. odvisno od vaše domišljije.
  • IZPIHANI PIRHI S KVAČKANIMI OBLEKICAMI – pobarvane izpihane pirhe oblečete v kvačkarije.
  • IZPIHANI NAŠEMLJENI PIRHI – izpihane pirhe oblečete v zajce, peteline, kokoši in druge živalske in neživalske vrste (odvisno od vaše domišljije)
  • BELOKRAJNSKI PIRHI – rabimo pribor za izdelavo belokrajnskih pirhov, izpihana jajca in mirno roko.

Skratka za pirhe je idej cel kup, odvisno koliko domišljije in časa premoremo …

Kako pa vi barvate jajčka?

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... meni ljubo. Bookmark the permalink.

5 Responses to Pirhi …

  1. kemeleonka says:

    Zanimivi so pirhi z majhnimi pisanimi pikicami. “Naredimo” jih pa tako, da kuhana jajca položimo v največje mravljišče v gozdu. Potem jih mravljice s svojo kislino umetelno obdelajo. Enkrat sem videla tak pirh, sama jih pa še nisem delala, ker se mi ne da po gmajni skakat in mravljišč iskat.
    Pri nas bodo letos čebulni in zeleni. Morda bom gor tudi kaj narisala.

  2. Dorian says:

    Za letos sem si omislil nove kavbojke – indigo modre …🙂

  3. Vale says:

    @Dorian – škoda, da niso črne🙂

  4. Zarja says:

    Jajca kuhas v Teranu, z veliko soli, da ne razpokajo.
    Dlje jih kuhas, bolj so vijolicni in vec kristalckov imajo.

  5. Žabica says:

    Barva iz krep papirja ni škodljiva če takšen pirh poješ? Ker po slikah sodeče kolikor sem zasledila na internetu so pirhi zelo lepi.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s