Kremna zelenjavna župa …

… za mrzle dni, ki prihajajo …

POTREBUJEMO:
2 krompirja
1/4 cvetače
1/2 pora
3 korenčke
1/4 kolerabe
2 stroka česna
1/2 paprike
1/2 čebule
1/2 korenine peteršilja
sol, poper

PRIPRAVA:
Vso zelenjavo operemo, vržemo v lonec, zalijemo z litrom vode, solimo, popramo in kuhamo cca 1 uro. Nato vse skupaj zmiksamo, da dobimo lepo kremno zmes. Ko je že na krožniku okrasimo s svežim nasekljanim peteršiljem, mešanico semenj (bučke, laneno seme, sezam, ipd.) in žličko kisle smetane.

Advertisements

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... kulinarično. Bookmark the permalink.

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s