Kao sarma …

… ko se nam mudi, ko se nam ne da zvijat … danes recept za “KAO SARMO”

ZA DVE OSEBI POTREBUJEMO:
1 čebulo
30 dag mletega mesa
1 strok česna
30 dag kislega zelja
pest riža
so, poper

PRIPRAVA NA NAČIN 1:
Čebulo na tanko narežemo in jo prepražimo, da postekleni. Dodamo mleto meso in ga dobro popečemo. Solimo, popramo, dodamo zelje, česen, riž, premešamo, zalijemo s cca 1,5 dcl jušne osnove ali vode in kuhamo cca 30 minut.

 PRIPRAVA NA NAČIN 2:
Prepražimo čebulo in popečemo meso. V naoljen pekač zložimo kislo zelje, pokrijemo z mletim mesom, posujemo s pestko riža, prekrijemo s preostankoom zelja, zalijem oz jušno osnovo in pečemo v pečici cca 30 min na 170 stopinjah.

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... kulinarično. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Log Out / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Log Out / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Log Out / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Log Out / Spremeni )

Connecting to %s