Kao sarma …

… ko se nam mudi, ko se nam ne da zvijat … danes recept za “KAO SARMO”

ZA DVE OSEBI POTREBUJEMO:
1 čebulo
30 dag mletega mesa
1 strok česna
30 dag kislega zelja
pest riža
so, poper

PRIPRAVA NA NAČIN 1:
Čebulo na tanko narežemo in jo prepražimo, da postekleni. Dodamo mleto meso in ga dobro popečemo. Solimo, popramo, dodamo zelje, česen, riž, premešamo, zalijemo s cca 1,5 dcl jušne osnove ali vode in kuhamo cca 30 minut.

 PRIPRAVA NA NAČIN 2:
Prepražimo čebulo in popečemo meso. V naoljen pekač zložimo kislo zelje, pokrijemo z mletim mesom, posujemo s pestko riža, prekrijemo s preostankoom zelja, zalijem oz jušno osnovo in pečemo v pečici cca 30 min na 170 stopinjah.

Advertisements

About Vale

Nesojena zvarkarca ...
This entry was posted in ... kulinarično. Bookmark the permalink.

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s