Gratinirani njoki …

2008 March 14
by Vale

Njoke sicer ponavadi delam sama, ampak tokrat ni bilo časa, pa smo jih kupili. Kakopak smo na koncu, kljub temu, da smo se oblizovali, obžalovali, da jih nismo pripravili sami.

Medtem, ko kuhate njoke v slanem kropu, ki ste mu dodali še žličko masla, na olju prepražite:

naseckano rdečo čebulo in ko fino postekleni dodate
naseckane šampinjone (šest velikih bo dovolj), na koncu pa še
2 stroka česna

Ko dobijo šampinjoni lepo rjavo barvico vržete zraven še narezano gavdo (10 dag), zalijte z decilitrom smetanje za kuhanje, dodate deciliter kisle smetane, pol decilitra vode, osolite in vržete zraven še ščepec žajblja. Brbotate 5 minut.

Njoke odcedite in jih zložite v ognjevarno posodo. Zalijete z gornjo mešanico, obložite z rezinami sira in pečete v prej ogreti pečici (180 stopinj) 15 minut. Nato pečico ugasnete in pustite še cca 10 minut, da se vse lepo uleže, ohladi in prepoji.

16 Responses leave one →
  1. 2008 March 14

    hvala za recept…jutri naredim :)

  2. 2008 March 17
    Pizdek 69 permalink

    njam njam… zdaj mi je jasno, zakaj se je Pirči malo poredil…

  3. 2008 March 17

    Pizdi zgolj v info – reče se lepo izpopolnil!!!!

    Sicer pa tudi ti nisi nek etiopijec :P

  4. 2008 March 17
    Vale permalink

    Pizdek, pri tem se človek vpraša, zakaj se jaz nisem nič poredila … :-)

  5. 2008 March 17

    ti seksaš… :D

  6. 2008 March 17
    Vale permalink

    Sandi, malo več izvirnosti bi pa človek pričakoval od tvojega komentarja :-/ … ali morebiti po sebi sodiš :P

  7. 2008 March 17

    eh, moral sem spustit eno nizko v pričakovanju žalostnega pirčijevega vzdihljaja.. taki dan je pač..

    ampak
    očitno v miru in sreči prebavlja Dobroto, ki mu jo namenjaš..

    pis :D

  8. 2008 March 17
    vale permalink

    Hehe Sandi, nič se ne tolaži, da karkoli prebavlja, ker že par uric veselo pohajkuje s svojim dvokolesnikom :-)

  9. 2008 March 17

    trenutno
    iščem nek iskren, umirjen, svetovljanski, lep, nesočen, dostojen in nezavidajoč izraz za “naj se jebe”, ampak ne najdem.. :D

    i tata bi, sine..

  10. 2008 March 17
    Vale permalink

    c-c-c Sandi, tole je že druga uporaba nizkotnih besed na blogu, boš dobil črne pike, zbrisala te bom in še zaklenila njoke, če bo šlo tako naprej :-)

  11. 2008 March 17

    bemtiš, moji občutki do vseh dvobrzincev, ki trenutno brenčijo (medtem ko jaz sekam po qwertyju), so iskreni in enaki.. in iskrenost je treba tolerirat, če že ne nagrajevat..

    njoke pa ne zaklenit, to bi bila uporaba coprniške energije v nehumane namene.. :D

  12. 2008 March 17

    evo sem že nazaj. Ni mi lahko spljoh! :>

  13. 2008 March 17
    Vale permalink

    Jep, da ne govorimo o tem, da te na mizi čaka kosilo :P

  14. 2008 March 17
    Pizdek 69 permalink

    seveda nisem Etiopijec.. bog ne daj…. veš kak pravijo med bajkeri… če nimaš sto kil nisi ded! jaz sem že 90% ded… Can you beat these?!

  15. 2008 March 18

    Z mopedom vred ja! :>

Trackbacks & Pingbacks

  1. M&M …jaz in jaz… še vedno jaz .M. » Objave » Še enkrat bi imela prejšnji petek

Leave a Reply

Note: You can use basic XHTML in your comments. Your email address will never be published.

Subscribe to this comment feed via RSS